Dans une école secondaire, l’affichage des calories au menu de la cafétéria a conduit les élèves à faire de meilleurs choix alimentaires, révèle une expérience menée par des chercheurs américains.
Les menus pour enfants devront désormais offrir, par défaut, de l’eau ou du lait sous peine d’amende, selon un décret de la ville de Davis, en Californie.
Les campagnes de sensibilisation à la saine alimentation ont plus d’impact lorsqu’elles mettent l’accent sur les aspects positifs plutôt que négatifs, suggère une étude.
Les 19e journées annuelles de santé publique auront lieu à Montréal les 8 et 9 décembre 2015.
Le programme national américain de promotion de saines habitudes de vie à l’école, Healthy Schools Program (HSP), fait l’objet d’un premier bilan publié par les Centers for Disease Control and Prevention des États-Unis.
