Résumé

Les faits

• La pauvreté infantile augmente constamment au Canada depuis les années 1990 et elle touche aujourd’hui environ 15 % des enfants.
• L’insécurité alimentaire est elle aussi en augmentation au Québec et au Canada.
• 16,5 % des moins de 18 ans sont touchés par l’insécurité alimentaire.
• Les enfants à risque : issus d'une famille à faible revenu, monoparentale et moins scolarisée.
• L’insécurité alimentaire a des effets néfastes sur la santé, le bien-être et les résultats scolaires des enfants.
• Les prix des aliments ont augmenté de 30 % depuis 2008.
• Des facteurs géographiques contribuent à l’insécurité alimentaire : régions éloignées, déserts alimentaires.

Des pistes d’actions

• Lutter contre la pauvreté par des mesures économiques
• Améliorer l’approvisionnement et l'autonomie alimentaire - Les centres alimentaires communautaires - Les marchés communautaires - Les épiceries solidaires et les coopératives alimentaires - Les groupes d’achats collectifs - L’agriculture urbaine - Les cuisines collectives - Les ateliers culinaires pour enfants et adolescents