Saine alimentation : nouveaux outils pratiques pour les garderies
Un tout nouveau guide offre des outils pratiques aux garderies qui souhaitent élaborer ou réviser une politique alimentaire dans le but de rendre leur milieu favorable à une saine alimentation.
Intitulé « Politique pour un milieu éducatif favorable à la saine alimentation », ce document a été réalisé par le Réseau des services à la petite enfance de l’Est-du-Québec (RESPEQ), en collaboration avec l’Association québécoise des CPE (AQCPE). Il s’adresse à tous les services de garde éducatifs (SGÉ), c’est-à-dire les centres de la petite enfance, les garderies subventionnées et les services de garde en milieu familial.
Un guide complet et détaillé
Le guide présente les différentes étapes de la démarche, notamment la mobilisation de tous les acteurs du SGÉ, la réalisation d’un portrait des pratiques existantes, l’identification des besoins et la réalisation d’un plan d’action.
De plus, ce document aborde non seulement le volet de l’alimentation, mais aussi le contexte des repas et la découverte des aliments. En effet, si le contenu des assiettes est important, les stratégies éducatives et l’attitude du personnel au moment des repas et des collations le sont tout autant.
Des outils de réflexion… sur mesure
Grâce à une série de questions visant à soutenir la réflexion et d’exemples d’énoncés de politique, les SGÉ seront bien outillés pour instaurer des mesures structurantes assurant la pérennité des bonnes pratiques mises en place dans leur milieu.
Le guide est complété par un canevas modifiable qui facilitera grandement la rédaction d’une politique alimentaire en tenant compte du contexte et des réalités de chaque SGÉ.
Ce document a été conçu dans le cadre des projets « À nos marmites : 1,2, 3… Santé ! » et « Petite enfance, Grande forme », qui sont soutenus et financés par Québec en Forme. Il s’appuie sur le cadre de référence Gazelle et Potiron.
Pour consulter le guide.
Source : Association québécoise des CPE
Veille Action – 16 décembre 2015