Une clinique incite ses patients à acheter des légumes au supermarché adjacent
Améliorer la santé des citoyens d’un quartier défavorisé, voilà le but d’un partenariat innovant entre une clinique et un supermarché.
Vicente Tropical Supermarket à Brockton – Capture d’écran tirée de :
ReFresh - Scaling Access to Healthy Food - CGI America 2015 Progress Report
L'histoire se passe dans un quartier défavorisé de Brockton, une ville située au sud de Boston. Les médecins du centre de santé « prescrivent » des légumes à leurs patients et les incitent fortement à s’inscrire à des cours gratuits de nutrition et de cuisine.
Les patients n'ont toutefois pas à chercher bien loin pour mettre ces bons conseils en pratique : ils n'ont qu'à traverser la porte pour entrer dans un supermarché qui travaille en partenariat avec le centre de santé.
En plus de faire provisions de fruits et légumes au supermarché Vicente’s Tropical, les patients du Brockton Neighborhood Health Center peuvent participer à une variété d'ateliers offerts dans la cuisine-école. Cette clientèle, principalement originaire d’Haïti et du Cap-Vert a l’occasion d’y apprendre comment modifier les recettes et les modes de cuisson de leurs plats traditionnels pour les rendre plus « santé ».
Le centre organise également des visites du supermarché axées sur les besoins spécifiques des patients. Mieux comprendre l’étiquetage alimentaire et choisir des aliments en fonction de son état de santé (substituer le riz brun au riz blanc, par exemple) font partie des points abordés lors de ces visites.
3 ans de gestation
Jason Barbosa – Capture d’écran tirée de :
ReFresh - Scaling Access to Healthy Food - CGI America 2015 Progress Report
Inauguré en juillet 2015, ce surprenant partenariat entre la santé publique et le secteur privé est le fruit du travail acharné de Sue Joss, directrice du Brockton Neighborhood Health Center, et de Jason Barbosa, commerçant à Brockton
Les échanges entre Sue Joss et Jason Barbosa ont commencé en 2012. Tous deux se sont posé la question suivante : de quelle façon pouvaient-ils améliorer la santé des citoyens, tout en revitalisant le quartier sur le plan économique?
L’idée d’ouvrir des locaux communs est venue assez rapidement, mais sa concrétisation a demandé des efforts constants. Le projet a pu voir le jour grâce à un financement public, privé et philanthropique. Pour sa part, la municipalité a accordé des allègements fiscaux à ces deux établissements, construits sur le site d’un entrepôt à l’abandon depuis 22 ans. L’investissement total est de 19 millions $ US.
Revitalisation
Bien que l’effet de ce projet sur la santé de la communauté n’ait pas encore été évalué, le fait que ce duo soit situé dans un désert alimentaire constitue en soi une innovation. Et le fait d'intégrer les cultures culinaires traditionnelles de la communauté desservie représente aussi un atout majeur.
Cette initiative génère également des retombées économiques, en créant 200 emplois et en contribuant à la revitalisation de ce quartier, qui est une voie d’accès au centre-ville. Le maire est très satisfait de ce projet qui améliore l’apparence des environs. De plus, la municipalité prévoit construire de nouveaux trottoirs et logements dans ce quartier, afin d’améliorer la sécurité des piétons et leur accès au supermarché de Jason Barbosa.
Source : RoofLines, Boston Globe
Veille Action – 2 mai 2016