Agriculture urbaine : des plantes potagères qui ornent une artère commerciale…
Des plantes potagères occupent maintenant une saillie de trottoir de l’artère commerciale de la Promenade Fleury, dans l’arrondissement Ahuntsic-Cartierville à Montréal.
Bettes à carde, ciboulette, origan et fleurs comestibles enjolivent ce carré de terre à l’angle de la rue Saint-Hubert grâce à un projet de l’organisme Ville en vert.
En plus de fleurir et d’embellir, l’aménagement a pour objectif de sensibiliser les citoyens à l’agriculture urbaine et à la valeur ornementale des végétaux comestibles.
Ce projet ne vise cependant pas à nourrir les citoyens, mais plutôt à les inspirer et leur donner le goût d’intégrer des plantes potagères dans leur jardin ou sur leur balcon.
Pour le démarrage, un seul emplacement a été semé, mais l’organisme prévoit multiplier ces carrés de verdures comestibles l’an prochain.
L’organisme Ville en vert a pour mission d’assurer la gestion de l’Éco-quartier d’Ahuntsic et d’encourager les comportements favorables à l’environnement et aux saines habitudes de vie.
Ce projet a été réalisé en collaboration avec l’arrondissement Ahuntsic-Cartierville ainsi que la Société de développement commercial La Promenade Fleury.
Source : Le Courrier Ahuntsic/Bordeaux-Cartierville
Conseil québécois sur le poids et la santé et Veille Action – 17 juillet 2014