Un programme de soutien préscolaire peut favoriser un poids santé chez les enfants
Le programme préscolaire américain Head Start permettrait de contrer l’obésité avant l’entrée en maternelle, conclut une étude de l’Université du Michigan.
Financé par le ministère de la Santé américain, ce programme s’adresse aux enfants de 3 à 5 ans issus de familles à faibles revenus. Il vise à favoriser leur intégration au système scolaire en combinant des services éducatifs, sociaux, de nutrition et de santé.
Afin d’évaluer si « Head Start » avait un effet sur l’atteinte d’un poids santé, les chercheurs ont recueilli le poids et la taille de 19 023 enfants inscrits au programme à travers le Michigan. Ils ont ensuite comparé l’évolution de leur indice de masse corporelle (IMC) avec celle d’un groupe témoin composé de 24 725 enfants non inscrits au programme, mais suivis par des médecins.
Selon les résultats publiés dans la revue Pediatrics, les enfants en surplus de poids inscrits à Head Start avaient à leur entrée à l’école nettement amélioré leur IMC, comparativement aux enfants en surplus de poids issus du groupe témoin.
De plus, les enfants de poids insuffisant participant au programme avaient pris plus de poids que ceux qui n’y étaient pas inscrits.
Selon les chercheurs, cela s’explique par le fait que le programme offrirait aux familles participantes :
- davantage d’occasions de bouger;
- des repas et collations plus sains, et qui rejoignent les recommandations gouvernementales en matière de nutrition;
- une routine plus définie favorisant de meilleures habitudes de sommeil;
- plus de ressources financières et psychologiques permettant de réduire le stress des ménages défavorisés et créer un environnement sain à la maison.
Source : Science Daily
Pour lire l’étude publiée dans Pediatrics
Conseil québécois sur le poids et la santé et Veille Action – 15 janvier 2015