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Chaque jour apporte son lot de nouvellesChaque jour apporte son lot de nouvelles qui touchent aux saines habitudes de vie, ici comme ailleurs. Qu’il s’agisse de politiques, de programmes, de réglementations, d’initiatives, de formations et même de débats, voici ce qui a retenu l'attention de l'équipe Veille Action au cours des deux dernières semaines.

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Des nouvelles de la Table québécoise sur la saine alimentation | Juin 2016

Depuis novembre 2015, les membres de la Table québécoise sur la saine alimentation travaillent à faire avancer différents dossiers afin de renforcer la concertation des organisations dont les interventions contribuent à la promotion, à l’adoption et au maintien d’une saine alimentation au sein de la population québécoise. Voici un condensé des principaux développements de ce grand chantier, réalisés au cours des derniers mois.

Après 7 mois d’activités depuis son lancement, bilan provisoire de la TQSA

Composée des représentants de 35 organisations gouvernementales (ministères, INSPQ) et non gouvernementales, la Table québécoise sur la saine alimentation (TQSA) a tenu, depuis sa création, trois rencontres présidées par Madame Sylvie Bernier. Les membres de la Table ont identifié trois grands enjeux prioritaires : le gaspillage alimentaire, les communications et les normes sociales, l’accès à une offre alimentaire de qualité. À ce jour, deux groupes de travail ont été formés et sont déjà à pied d’œuvre.

Gaspillage alimentaire

Le mandat du groupe qui porte sur le gaspillage alimentaire sera d’identifier les acteurs pouvant contribuer à la réduction des pertes d’aliments qui surviennent tout au long de la chaîne de production, et ce, jusqu’aux frigos des consommateurs. Les objectifs poursuivis sont de faire rayonner les initiatives en cours et de dégager de nouvelles pistes d’action afin de valoriser les aliments, mettre de l’avant la préparation des repas et favoriser un partage plus équitable de nos richesses alimentaires.

Communications et normes sociales

Au chapitre des communications et des normes sociales, le groupe désigné a pour mandat de rédiger un énoncé de valeurs axé sur les dimensions socioculturelles de la saine alimentation auquel souscriront tous les membres de la Table. Ces valeurs communes vont sous-tendre les stratégies destinées à influencer les normes sociales afin que le « bien se nourrir » devienne normal et que le contexte entourant le repas et sa préparation s’en trouvent revalorisés.

D’autres projets à venir

La TQSA prévoit mettre sur pied un troisième groupe de travail qui se penchera sur l’alimentation des enfants de 0-9 ans. De plus, la question de l’accès à une offre alimentaire de qualité fera aussi l’objet de travaux plus tard à l’automne 2016.

À propos de la TQSA

La TQSA a pour mandat et objectifs de renforcer la concertation des organisations dont les interventions favorisent l’émergence de mesures, de projets et d’actions prometteuses qui contribuent à la promotion, à l’adoption et au maintien d’une saine alimentation par la population québécoise.

Pour en savoir plus, on peut consulter l’article de Veille Action : Lancement de la Table québécoise sur la saine alimentation

Veille Action – 13 juin 2016

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