Formation sur le démarrage d’une entreprise agroalimentaire urbaine
Le Laboratoire sur l’agriculture urbaine (AU/LAB) offre une formation de 2 jours sur le développement d’une entreprise agroalimentaire urbaine, les 5 et 6 mars 2016.
Cette formation s’adresse aux personnes ou organismes qui souhaitent lancer un projet de production agricole urbaine, de transformation, de valorisation ou de mise en marché des produits issus de l’agriculture urbaine ou périurbaine.
Parmi les sujets abordés au cours de cette formation, on retrouve :
- Tour d’horizon des projets en agriculture : ferme maraichère urbaine en SPIN farming, serre sur les toits, entreprise d’économie sociale de production et de distribution maraichère, champignonnière, entretien de jardins comestibles en milieu institutionnel, ferme d’insecte, compostage, etc.
- Rencontre avec des entrepreneurs agricoles qui ont mis en place des entreprises de production urbaine.
- Une séance consacrée au financement et au développement permettra notamment aux participants de cibler leur projet d’affaires, d’explorer les structures organisationnelles possibles et de rencontrer des bailleurs de fonds potentiels.
Quand : les 5 et 6 mars 2016
Où : UQAM le 5 mars
Esplanade, le 6 mars, 6750 avenue de l’Esplanade Bureau 102
Frais d’inscription : 100 $
Pour obtenir plus de détails sur la formation : Jean-Philippe Vermette
Cette formation est offerte dans le cadre du Plan de développement d’un système alimentaire équitable et durable de la collectivité montréalaise (SAM 2025), en collaboration avec Québec en forme et l’espace collaboratif pour l’entrepreneuriat et l’innovation sociale, Esplanade. AU/LAB est partenaire de l’Institut des sciences de l’environnement de l’Université du Québec à Montréal.
Source : AU/Lab
Veille Action – 22 février 2016