Les initiatives pour lutter contre l’obésité sont rentables économiquement
La grande majorité des initiatives entreprises pour lutter contre l’obésité sont économiquement rentables pour la société à long terme, selon le McKinsey Global Institute.
Un rapport de cette firme internationale propose une analyse économique de 74 interventions visant à réduire l’obésité, telles des subventions aux repas servis à l’école, la restriction de la publicité sur la malbouffe et les boissons sucrées, l’étiquetage alimentaire, etc.
Les chercheurs ont évalué les coûts et l’impact de ces interventions relativement au nombre d’années qui auraient été perdues ou rendues improductives à cause d’une maladie liée à l’obésité. Ils ont conclu que les économies engendrées par la réduction des coûts de santé et le gain en productivité dépassent largement l’investissement nécessaire pour mettre sur pied des projets pour contrer l’obésité.
Le rapport conclut aussi que :
- Renverser la tendance de l’épidémie d’obésité nécessite une multitude d’interventions menées dans tous les secteurs : gouvernements, détaillants, industries alimentaires, restaurants, employeurs, enseignants, médias et intervenants en santé publique.
- L’éducation et la sensibilisation sont des composantes essentielles de ces initiatives pour aider les individus à faire des choix dans leur alimentation, mais ne sont pas suffisantes à elles seules pour réduire l’obésité.
- Les interventions qui engendrent un changement dans les normes sociales et l’environnement sont nécessaires, par exemple réduire la taille des portions, modifier les pratiques de marketing des industries, réorganiser l’environnement urbain et éducatif pour favoriser l’activité physique.
- Même les projets qui provoquent des changements à long terme, par exemple l’investissement dans le transport actif, font partie de la solution.
- Les fabricants de boissons sucrées, les détaillants en alimentation, les fournisseurs de services alimentaires et les restaurants ont un impact majeur sur le problème d’obésité.
Lire le rapport Overcoming obesity: An initial economic analysis
Veille Action – 1er décembre 2014


